南アルプスの水を使用し無農薬菌床栽培した大きめなプリプリしたきくらげですので、安心して食感を楽しんでいただけます。
また、石突きを除去しておりますので、簡単にご利用いただけます。

【おすすめの楽しみ方】

中華料理や佃煮などでこりこりした食感を楽しんでいただけます。
珍しいところでは、がんもやつくねもお勧めです。

【戻し方・レシピ】
・きくらげのおいしい戻し方
・レンコンときくらげの中華炒め
・きくらげ入り梅しそつくね
詳しくはこちら⇒戻し方・レシピ

【内容量】

10ｇ

【原材料名】

きくらげ（山梨県南アルプス市産）

【賞味期限・保存方法】

直射日光及び高温多湿を避けて保存　製造日より1年
※白い部分は菌糸ですのでご安心ください。なお湯通ししてからお召し上がりください。

【栄養成分表示】（10g当たり 推定値）

エネルギー18.4kcal タンパク質0.69g 脂質0.07g 炭水化物7.7g 食塩相当量0.01g
※数値は、「日本食品標準成分表2020」による。